Cuisine maison · Terrasse 110 couverts · Parking gratuit
Brasserie a Sainte-Maxime
Nomadia, l'esprit brasserie a cinq minutes du centre de Sainte-Maxime : cuisine maison, terrasse ombragee et formule midi des 18€
L'esprit brasserie
L'esprit brasserie a Sainte-Maxime, sans les contraintes du centre
Nomadia n'a jamais prétendu être une brasserie parisienne, et c'est très bien ainsi. Au 252 route du Plan de la Tour, on retrouve ce qui fait l'essentiel d'une bonne table de ce type : une cuisine faite maison, des plats qu'on reconnaît, une carte courte et une salle où l'on se sent à l'aise, sans cérémonial ni liste à n'en plus finir.
Dans une brasserie, on vient pour bien manger sans se ruiner, seul, en famille ou en groupe. C'est exactement ce que propose Nomadia : une formule midi à petit prix, des plats qui ont leur personnalité, une terrasse de 110 couverts à l'ombre des platanes et un parking gratuit juste devant. À cinq minutes du centre-ville, sans la galère du stationnement.
Ce qui fait une bonne brasserie chez Nomadia
Esprit brasserie, cuisine maison
Une carte lisible et des plats genereux prepares sur place : souris d'agneau confite, burgers maison, poisson du jour. Ni surgele ni plat sous vide, l'essentiel d'une bonne brasserie.
Parking gratuit devant le restaurant
Une vingtaine de places gratuites sur place, sans horodateur ni zone bleue. En pleine saison, se garer dans le centre de Sainte-Maxime demande facilement vingt a trente minutes.
Grande terrasse ombragee 110 couverts
Une terrasse bordee de platanes ou les tables ne sont pas serrees, ideale pour un dejeuner d'ete ou un diner tranquille, avec de l'espace pour les groupes et les familles.
Formule midi a prix brasserie
Une formule dejeuner a 18€ pensee pour les pauses rapides, plus une formule complete a 24€. Le bon rapport qualite-prix que l'on attend d'une brasserie de quartier.
Fait maison, sur place
Une carte lisible et des produits travailles sur place
L'esprit brasserie, c'est aussi une certaine régularité : une carte que l'on reconnaît d'une visite à l'autre, des plats qui ne changent pas au gré des humeurs, un service direct qui va droit au but. Chez Nomadia, tout est préparé sur place, sans surgelé ni plat sous vide. Quelques incontournables bien maîtrisés plutôt qu'une liste interminable, et des produits qui évoluent selon les arrivages du marché et les saisons du Var.
Les plats signatures de la brasserie
Trois assiettes qui reviennent le plus souvent sur les tables, midi comme soir.
Souris d'agneau confite 7h
24€Notre signature. Cuisson basse temperature sept heures, viande qui s'effiloche a la fourchette, jus de cuisson reduit, garniture de saison.
Burger artisanal maison
16€Pain brioche du boulanger voisin, viande hachee du jour, oignons confits maison, sauce barbecue maison, frites maison fraiches.
Poisson frais du jour
22€Selon arrivage du marche, loup, daurade, rouget. Cuisson minute a la plancha, legumes du Var, vinaigrette aux herbes de Provence.
Ouvert a l'annee
Une brasserie ouverte toute l'annee, midi et soir
À Sainte-Maxime, beaucoup d'adresses vivent au rythme de la saison et ferment une grande partie de l'année. Nomadia reste ouvert du mardi au samedi, midi et soir, et le dimanche midi, été comme hiver. On sait qu'on peut y revenir, en pleine saison touristique comme un mardi de novembre, pour retrouver la même carte maison et le même accueil.
Le midi, la formule dejeuner permet de manger bien et vite ; le soir, l’esprit se fait plus convivial, avec l’apéro et le bar à Sainte-Maxime sur la terrasse, et de la place pour les repas de groupe. Pour retrouver toute la maison, la carte et les infos pratiques, notre restaurant à Sainte-Maxime reste ouvert toute l’année, à cinq minutes du centre-ville. Le samedi et le dimanche, la maison sert aussi son brunch à Sainte-Maxime, de 11h à 14h30.
Infos pratiques
- 📍Adresse : 252 Rte du Plan de la Tour, 83120 Sainte-Maxime
- 🕑Horaires : mardi au samedi midi et soir, dimanche midi
- 🅿️Parking : gratuit, sur place, ~20 places
- 🌳Terrasse : 110 couverts, ombragee
- 📞Reservation : 09 81 33 52 03
Reserver une table
Reservation conseillee pour le service du soir et les week-ends d'ete. Pour les groupes ou les demandes speciales, le telephone reste le moyen le plus rapide. Confirmation instantanee en ligne via TheFork.
Questions frequentes, brasserie a Sainte-Maxime
Nomadia est-il une vraie brasserie a Sainte-Maxime ?
Quelle cuisine sert votre brasserie a Sainte-Maxime ?
Peut-on dejeuner rapidement dans votre brasserie le midi ?
Votre brasserie dispose-t-elle d'une terrasse ?
Comment reserver une table a la brasserie Nomadia ?
Quels sont les horaires de la brasserie a Sainte-Maxime ?
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L'esprit brasserie chez Nomadia, c'est aussi un menu midi rapide, une carte de specialites maison, un bar a cocktails et des formules pour les groupes.